Інна Мирославська

Як і всі Ви, я дуже люблю попити кави з чимось солоденьким і тривалий час намагалася вирішити дилему: як смакувати улюбленими ласощами та не шкодити здоров'ю? Пошуки натуральних та корисних солодощів у супермаркетах завершилися нічим. На щастя у Києві є декілька закладів харчування та еко-магазинчиків з відносно натуральними кондитерськими виробами (але які, на жаль, як і магазинні, зазвичай містили білий цукор). Засмучена цим фактом я вирішила зробити простіше — навчитись готувати справді корисну смакоту сама — вдома. Мої перші ж "кулінарні шедеври" високо оцінив мій коханий — дегустатор, який ніколи не збреше. =) Це були керобові трюфелі за чудовим, дещо вдосконаленим мною, рецептом з книги "Ведичної кулінарії". Згадалася думка — людина досягне успіху лише в тій справі, яка їй щиро подобається. "Хм, а що ж я так сильно люблю, щоб перетворити його на своє хобі та улюблену роботу водночас? Звісно ж - солодощі!" =) Після цього з'явилася ідея: чому б не об'єднати приємне з корисним!? І я вирішила запропонувати людям те, що й сама якось дуже довго шукала - справді натуральні, корисні домашні солодощі з найпростіших інгредієнтів за доступними цінами!