Каталог

Карвінг овочів і фруктів, або їстівні шедеври власноруч

Що ж це таке? Карвінг походить від англ. слова carve, що дослівно означає обробляти. Насправді, це ціле мистецтво декоративного різьблення і вирізування. Матеріали для карвінгу бувають різноманітні: це овочі, фрукти, сир, шоколад, лід, дерево, камінь, кості і навіть мило.
 
Трішки історії. Карвінг уже доволі древнє мистецтво, йому вже більше тисячі років. Немає однозначної думки про його походження. Зараз карвінг асоціюється з тайською культурою. Існує легенда про тайську принцесу, якій під час святкування щорічного фестивалю повного місяця подарували лампу krathong. Лампа традиційно виготовлялась із бананового листя у формі лотоса, однак була дуже гарно декорована різьбленими орнаментами із квітів і птахів. Король, вражений красою цього подарунка проголосив вважати це мистецтво національним надбанням і навчити своїх підданих прикрашати королівський стіл цими шедеврами.
 
Що таке карвінг фото 2
 
Що таке карвінг фото 3
 
Зараз школи карвінгу поширилися по всьому світу. Звичайно ж у кожній країні це мистецтво наділене своїми неповторними рисами. Але де б це не було, воно зачаровує своєю оригінальністю, вишуканістю, естетичною насолодою…
 
Відшукати красу в цільному смугастому кавуні, дині, звичайній моркві чи огірку потребує немало терпіння та зусиль. Але усі старання будуть виправдані спогляданням вишуканих страв, що милують око, збуджують апетит і викликають інтерес навіть самих капризних маленьких гурманів, яких деколи так важко всадити за стіл. Тож, якщо хочете здивувати своїх гостей - спробуйте відтворити ці шедеври кулінарної майстерності. Єдине що знадобиться для створення композицій з овочів чи фруктів – це спеціальний набір ножів для різьблення і, звичайно, ваша фантазія. А поки можете насолодитись шедеврами майстрів.
 
Що таке карвінг фото 4
 
Що таке карвінг фото 5
 
Що таке карвінг фото 6
 
Що таке карвінг фото 7
 
Що таке карвінг фото 8
14.05.2016

Рекомендовані статті:

Майстер-клас: обкладинка на паспорт своїми руками Майстер-клас: обкладинка на паспорт своїми руками
Майстер-клас: обкладинка на паспорт своїми руками
#Обкладинка для паспорту# обкладинка на паспорт своїми руками# Золоті руки# Золотые руки# обкладинка на паспорт із фетру# обкладинки# обкладинка ручної роботи# паспорт# обложка# майстер-клас
Мыльные Шедевры Мыльные Шедевры
Мыльные Шедевры
#шедевры#мыло#ручная работа
Дивовижний мікросвіт із войлоку Дивовижний мікросвіт із войлоку
Дивовижний мікросвіт із войлоку
#Валяння# войлок# повсть# валяння вовни# авторські ляльки# Ірина Андрєєва
Vas Glass. Скло, що диктує умови Vas Glass. Скло, що диктує умови
Vas Glass. Скло, що диктує умови
#скло# геометрія# бренд

Ідеї ​​для подарунків, добірки від редакторів, нові тренди — отримуйте на свою поштову скриньку.